Nadziewane papryki to znakomita przystawka lub dodatek do dania kuchni chińskiej.
Nadają się również do umieszczenia na stole szwedzkim i nawet dzieci lubią je jeść.
Podgrzej olej na patelni w wypukłym dnem (używanej w kuchni chińskiej).
Wrzuć na patelnię czosnek i mieszając go podsmaż do koloru złocistego.
Zmniejsz ogień i dodaj imbir oraz mięso mielone.
Ciągle mieszając usmaż wszystko do koloru lekko brązowego, po czym dodaj resztę składników oprócz zielonych papryk.
Smaż wszystko przez minutę, następnie zdejmij patelnię z ognia i pozwól, aby potrawa lekko ostygła.
Wydryluj i usuń nasiona papryki, po czym potnij paprykę na ćwiartki.
Podziel usmażone mięso mielone do ćwiartek papryk i tak przygotowane papryki ułóż w naczyniu żaroodpornym.
Włóż naczynie na 25 minut do piekarnika rozgrzanego do 200 stopni.
Po tym czasie danie jest gotowe do bezpośredniego spożycia.
ukryj reklamÄ™